油汤圆是汤圆的温州吃法,甜甜的糯糯的香香的,很好吃做法也挺简单的材料:糯米粉100g,温水83g,红糖10g,黄酒15g,熟芝麻适量,食用油适量,热水适量1️⃣糯米粉加温水和成团,再分成小剂子,搓圆,大拇指摁一下稍稍压扁2️⃣锅里倒油,中小火将糯米团子两面煎至金黄3️⃣倒入黄酒,再倒入热水至汤圆1/3处,倒入红糖拌匀,收汁,最后撒上熟芝麻
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